Fabrication dans l’arrière-pays toubkalais (1) de ces pâtisseries (2) généralement consommées à la rupture du jeûne (3)
𝗦𝗶𝘁𝗼, 𝗯𝗶𝗯𝗹𝗶𝗼 𝗮𝗻𝗱 𝗰𝗼 :
(𝟭) 𝗗𝗷𝗲𝗯𝗲𝗹 𝗧𝗼𝘂𝗯𝗸𝗮𝗹, Wikipedia
▪️ https://www.visitmorocco.com/fr/node/432
▪️ https://fr.wikipedia.org/wiki/Djebel_Toubkal
(𝟮) 𝗖𝗵𝗲𝗯𝗮𝗸𝗶𝗮
▪️ https://fr.wikipedia.org/wiki/Chebakia
(𝟯) 𝗥𝗮𝗺𝗮𝗱𝗮𝗻 𝗲𝘁 𝗷𝗲𝘂̂𝗻𝗲, Encyclopaedia Universalis
https://www.universalis.fr/encyclopedie/ramadan/….
Photo : gala charité 2018